Rabu, 15 Mei 2013

PROPOSAL USAHA NASI GORENG


PROPOSAL USAHA

“NASI GORENG”

 










Disusun Oleh :


Nama                            :
Program Keahlian     :



SEKOLAH
KECAMATAN TERBANGGI BESAR KABUPATEN LAMPUNG TENGAH
TAHUN PELAJARAN 2012/2013
LEMBAR PENGESAHAN



Judul               : Proposal Usaha “NASI GORENG”
Nama               :
Kelas               :

Proposal ini telah diterima dan disahkan pada :
Hari                 :
Tanggal           :


Oleh :
Ketua Jurusan/ Ka. Prog.                                                                              Guru Pembimbing



  






Mengetahui,
Kepala
















ii

KATA PENGANTAR


Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT serta shalawat dan salam kami sampaikan hanya bagi tokoh dan teladan kita Nabi Muhammad SAW. Diantara sekian banyak nikmat Allah SWT yang membawa kita dari kegelapan ke dimensi terang yang memberi hikmah dan yang paling bermanfaat bagi seluruh umat manusia, sehingga oleh karenanya kami dapat menyelesaikan tugas kewirausahaan ini dengan baik dan tepat waktu.

Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan proposal ini adalah untuk memenuhi salah satu tugas yang diberikan oleh guru pada mata kuliah kewirausahaan.

Dalam proses penyusunan tugas ini kami menjumpai hambatan, namun berkat dukungan materil dari berbagai pihak, akhirnya kami dapat menyelesaikan tugas ini dengan cukup baik, oleh karena itu melalui kesempatan ini kami menyampaikan terimakasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada semua pihak terkait yang telah membantu terselesaikannya tugas ini.

Segala sesuatu yang salah datangnya hanya dari manusia dan seluruh hal yang benar datangnya hanya dari agama berkat adanya nikmat iman dari Allah SWT, meski begitu tentu tugas ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu segala saran dan kritik yang membangun dari semua pihak sangat kami harapkan demi perbaikan pada tugas selanjutnya. Harapan kami semoga tugas ini bermanfaat khususnya bagi kami dan bagi pembaca lain pada umumnya.



Poncowati,                                    2013























iii
DAFTAR ISI



HALAMAN JUDUL ………………………………………………………………………..   i
LEMBAR PENGESAHAN ………………………………………………………………..   ii
KATA PENGANTAR ……………………………………………………………………... iii
DAFTAR ISI ………………………………………………………………………………..  iv
BAB I PENDAHULUAN
1.1  Latar Belakang …………………………………………………………………… 1
1.2  Manfaat ……..……………………………………………………………………. 1
1.3  Tujuan ……………………………………………………………………………. 1
BAB II KEGIATAN USAHA
2.1 Aspek Produksi …………….………………………………………………….…  2
2.2 Aspek Pemasaran ………………………………………………………...………  2
BAB III PERENCANA KEUANGAN
3.1               Biaya Tetap …………………………………………………………………... 3
3.2               Biaya Variabel ……………………………………….……………………….. 3
3.3                BIAYA TAK TERDUGA ……………………………………………………. 4
3.4                PENGELOLAAN KEUANGAN …………………………………………….. 4
3.5                ANALISIS PENDAPATAN …………………………………………………. 4
3.6                ANALISIS PERENCANAAN LABA/RUGI ………………………………... 5

BAB V PENUTUP
Kesimpulan …………………………………………………………………………………..  6
Saran …………………………………………………………………………………………  6








iv
 BAB I
PENDAHULUAN


LATAR BELAKANG
              Saya mengangkat usaha nasi goreng ini karena ada beberapa faktor yaitu karena nasi goreng merupakan makanan yang mudah di dapat dan banyak di gemari oleh beberapa masyarakat di indonesia. Tujuan dari usaha saya ini lebih di tekan kan untuk mendapat kan keuntungan yang maksimal,menyalurkan hobi memasak,dan juga untuk meningkat kan ketrampilan membuat aneka masakan.




MANFAAT PEMBUATAN PROPOSAL
               Proposal ini saya buat agar bermanfaat seperti untuk belajar mandiri untuk mengisi waktu luang setelah sekolah, dapat juga bermanfaat untuk :
 - Membantu wirausaha untuk mengembang kan usaha dan menguji strategi dan hasil yang di harap kan dari sudut pandang pihak lain (investor)
 -Membantu wirausaha untuk berfikir kritis dan obyektif atas bidang usaha yang akan di jalan kan
-Sebagai alat komunikasi dalam memaparkan dan menyakinkan gagasan kepada pihak lain
- Membantu meningkat kan keberhasilan para wirausaha


TUJUAN PENYUSUNAN PROPOSAL

       - Proposal ini di buat untuk memenuhi tugas akhir mata pelajaran kewirausahaan
       -Sebagai syarat menempuh ujian praktik kewirausahaan
       - Inisiatif wirusaha sebagai pemilik usaha dlm membuka usaha
       - Memajukan kehidupan masyarakat dan memperbaiki ekonomi masyarakat
       - Menjadikan siswa lebih kreatif dan inovatif tentang berwirausaha
       - Melatih siswa agar dapat berwirausaha dengan baik
       - Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha
       - Berguna untuk melakukan kerjasama dengan pendiri usaha lain
        - Dapat membuka lapangan kerja baru

















1

BAB II
KEGIATAN USAHA

ASPEK PRODUKSI

 BAHAN ALAT
• nasi putih
- daging ayam
• telur - bawang putih
• bawang merah
- cabe 
• minyak goreng
- timun
• sawi (putih)
- saus tomat
 • garam

 CARA MEMBUAT
1. Halus kan cabe,bawang merah, bawang putih ,garam
2. Panas kan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum
3. Masuk kan telur dan sawi
4. Masuk kan nasi putih dan daging, tambah kan saus tomat dan garam aduk terus hingga benar-benar rata  
5. Siap kan piring saji dan sajikan nasi goreng hangat dengan di beri hiasan.

ASPEK PEMASARAN
                 Proses pemasaran usaha nasi goreng ini dapat di jual dengan cara :
 - Membuka tempat usaha di rumah
 - Dijual di pinggir jalan raya Untuk memudah kan pemasaran/ penjualan usaha nasi goreng di perlukan tempat usaha yang strategis,aman,dan nyaman.


























2

BAB III
PERENCANAAN KEUANGAN




MODAL USAHA                                                                                   MODAL : 2.000.000,00

BIAYA TETAP
NO
NAMA BARANG 
BANYAK
 QUANTITY
HARGA SATUAN
JUMLAH
1  
PIRING
5
 LUSIN       
5X24000
Rp 120.000,00  







3
GEROBAK
1
UNIT
1X500.000
Rp 500.000,00
4

TIKAR 
2
UNIT
2X50000
Rp 100.000,00
5

MEJA
3
UNIT
3X50000
Rp 150.000,00
6

SENDOK+GARPU
5+5
LUSIN
10X12000
Rp 120.000,00
7

PISAU
1
UNIT
1X10000
Rp 10.000,00
8

EMBER
2
UNIT
2X8000
Rp 16.000,00
9

WAJAN+SPATULA
PAKET
1X100000
Rp 100.000,00
10

TABUNG GAS
1
PAKET
1X400000
Rp 400000,00

11
STAPLES
1
UNIT  
1X6500
Rp 6500
TOTAL
Rp 1.522.500,00





















3

BIAYA VARIABEL
NO
NAMA BARANG
BANYAK
QUANTITY
HARGA SATUAN
JUMLAH
1  
BERAS
6
kg
6x7.000
Rp 42.000,00
2
TELUR
kg
1½X14.000
Rp 21.000,00
3
BAWANG PUTIH
¾  
kg
¾X20.000
Rp 15.000,00
4
BAWANG MERAH
¾
kg
¾X18.000
Rp 13.000,00
5
MINYAK GORENG
KG
1X10.000
Rp 10.000,00
6
CABE
½
kg
½X16.000
Rp 8.000,00
7
TIMUN
1
kG
1x2.500
Rp 25.00,00
8
SAWI (PUTIH)
1
gulung
1X6.000
Rp 6000,00
9
SAOS TOMAT 
botol kecil
1x6.000
Rp 6000,00
10
ISI STAPLES
1
kotak
1x1.000
Rp 1.000,00
11
TAS PLASTIK
2
bks besar+kecil
2x1.500
Rp 3.000,00
12
DAGING AYAM
3
Kg
3x17.500 
Rp 52.500,00
13
KERTAS MINYAK
30
Biji
30x100
Rp. 3.000,00
14
GAS
1
Unit
1x15.000
Rp. 15.000,00
15
GARAM SECUKUPNYA



Rp. 2.000
Total
Rp. 219.000,00




























4
BIAYA TAK TERDUGA
 = Rp 258.500,00


PENGELOLAAN KEUANGAN
PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI/HPP
* HPP = BIAYA PRODUKSI/BIAYA VARIABEL JUMLAH PRODUKSI =Rp 219.000 = Rp 4562 DIBULAT KAN Rp 4600 48

  * LABA = BIAYA PRODUKSI X 50% JUMLAH PRODUKSI =Rp 219.000 X 50 % 48 =Rp 4562 x 50 %= Rp 2281
 DIBULAT KAN Rp 2300

 * HARGA JUAL = HPP + LABA 4562+2281= Rp 6843 ATAU Rp 7000


ANALISIS PENDAPATAN

                     • PENDAPATAN PER HARI
 Jumlah barang X harga X 1 hari =48 X Rp 7000 X 1 =Rp 336.000,00
                       • PENDAPATAN PER BULAN
 Jumlah barang X harga X bulan =48 X Rp 7000 X 30 Hari =Rp10.080.000,00

ANALISIS PERENCANAAN LABA/RUGI
             • Pendapatan per bulan – (biaya variabel x bulan) Rp 10.080.000 – (219.000 x 30 hari) Rp 295.830.000 – 6.570.000= Rp 3.510.000,0





























5

BAB IV
PENUTUP




KESIMPULAN
                    Dengan selesainya penyusunan proposal usaha ini saya dapat menarik kesimpulan bahwa dalam pembuatan/penyusunan proposal usaha hendak nya kita harus mengumpulkan data-data yang valid dan selengkap mungkin agar dalam penyusunan proposal usaha kita tidak mengalami kesulitan.Dan dengan ada nya tugas penyusunan proposal ini saya dapat mengetahui cara mengelola usaha nasi goreng dengan baik


SARAN

                       Semoga proposal ini dapat memberi motivasi wirausahawan baru untuk mendirikan usaha dan lebih kreatif Untuk membuka usaha baru yang mempunyai masa depan bagus. Jaga kualitas nasi goreng Harus menerima kritik dan saran dari orang lain dengan lapang dada,karena hal itu dapat membangun serta menyukseskan usaha kita Jangan mudah menyerah dalam mendirikan usaha dan harus tekun serta gigih dalam bekerja Belajar lah dari kesalahan dan kegagalan















6

6 komentar:

  1. izin copas ya, perlu banget untuk tugas kampus nue :)

    BalasHapus
  2. wi lumayan nih gan buat peluang usaha
    oh ya mau tanya ni harga barang daerah mana gan ? kan setiap daerah pasti beda ya
    ini bedasarkan harga langsung survei ke warung / pasar atau hanya perkiraan saja
    terimakasih sebelumnya

    BalasHapus
  3. thx gan.. daerah lamteng.. perkiraan harga pasar saja gan..

    BalasHapus